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0507 YaYoIさんのランチ

0507 YaYoIさんのランチ
YaYoIさんのランチ

和え物(ほうれん草&しらたき)、厚あげグラタン、チキン南蛮、野菜のあげだし、みそ汁、ごはん、もずく酢、デザート・・・

今日はYaYoIさんのランチでした。
「トレイにどうやって料理を並べようか…」というのに
頭を悩ませるほどの豪華なランチです。

メインのチキン南蛮はもちろんですが、厚揚げのグラタンがおいしかったです。
ごぼうが入った和風ホワイトソースがなんとも言えず美味しくて♪

今日もたくさんのお客様に来ていただき、ありがとうございました。
次回の入店もどうぞお楽しみに。



☆今日のおみやげ☆
 昨日のブログに予告として入れましたが…
0507 おみやげ「おかき」
河南さんの「おかき」です。

今日のおみやげもお客様がとても喜んでくださいました。
明日コパンはお休みですが、きなーれはおみやげをお渡しします。

皆様のお越しをお待ちしております。






16 : 25 : 51 | YaYoi | トラックバック(1) | コメント(0) | page top↑

0409 YaYoIさんのランチ

0409 YaYoIさんのランチ
YaYoIさんのランチ

てりやき和風ハンバーグ、とりささみサラダ、きんぴら、ミニオムレツ、にゅうめん、バナナケーキ・・・

今日は仲良し3人組シェフYaYoIさんのランチでした。
YaYoIさんはメニューにない料理をいつも提供してくださいます。
今日は新わかめと刺身があり、お客様も大喜びでした^^

今日はランチ開始の11時半になるのを待ちかねてお客様がお見えになり、
12時半には40食ほど用意してくださっていたランチが完売してしまいました。

ランチを召し上がっていただけなかったお客様、申し訳ありませんでした。
来月は5月7日月曜日に入店いただきます。
次回、ぜひYaYoIさんのランチをお召し上がりください。

今日もご来店ありがとうございました。
17 : 10 : 12 | YaYoi | トラックバック(1) | コメント(0) | page top↑

0220 YAYOIさんのランチ

0220 YAYOIさんのランチ


ポークソテーおろし玉ねぎソース、厚揚げのネギみそチーズ焼き、きすの唐揚げ、白菜の煮浸し、大根と人参なます、みそ汁、ごはん、りんごのケーキ・・・

今日はYAYOIさんのランチでした。
いつもおいしいランチをご提供くださいます。

お客様から「豚肉が柔らかいけど、どうやって焼いたの?」と聞かれました。
特別なことはされてないようですが、腕がいいんでしょうね。

高浜町は現在おひなさま展示中なので、今日も不思議な時間に(ランチ時間じゃなく
おやつの時間じゃない!?と思うような)お客様が多数お見えになりました。

もしかしておひなさま展示イベントが終わるまでこんな調子かもしれませんね。


17 : 16 : 17 | YaYoi | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

0912 YaYoIさんのランチ

0912 YaYoIさんのランチ
  

豚じゃがガレット、ツナとキャベツのカレーサラダ、変わり冷ややっこ、いかと大根の炊き合わせ、みそ汁、マンゴープリン・・・

今日はYaYoIさんのランチでした。
見た目もおいしい食べてもおいしい料理の数々で、お腹いっぱいいなりました。

メインの豚じゃがガレットをはじめ、冷ややっこもなすとピーマンの揚げびたしも
どれもこれもおいしかったですが、私はお味噌汁に感動しました!

たぶん長いもをすったものが入っていたんだと思いますが、これがおいしかったです!!
いい塩梅のお味噌汁の味。

次回は10月24日月曜日に入店予定です。
皆様のお越しをお待ちしております。



16 : 27 : 56 | YaYoi | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

0911 RicoRico mamaさんのランチ

0911 RicoRicomamaさんのランチ


【おばあちゃんの秋ごはん】
 栗ごはん、茄子の判子フライ、野菜料理盛り合わせ(じゃこピー、さつまいもの煮物、きのこいため)豆腐入りけんちん豚汁、緑茶寒の黒蜜がけ・・・

 
 久しぶりに登場のRicoRicomamaさんです。
 秋の味覚満載のランチでした。

 シェフさんの家の庭で採れた栗を使った栗ごはん。
 皮を剥くのに手間のかかる栗を堪能させていただきました。
 (家では手間がかるのでなかなかお目見えしません。。。)

 秋の味覚を求めて今日も大勢のお客様が来てくださいました。
 ご来店ありがとうございました♪
 
15 : 54 : 13 | YaYoi | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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プロフィール

レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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