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1020 和風ハンバーグランチ

1020 和風ハンバーグランチ

【和風ハンバーグランチ】
 和風ハンバーグきのこソース、野菜サラダ、ブロッコリーのマヨチーズ焼き、ごはん、みそ汁、コーヒーゼリー・・・

 今日は和風ハンバーグランチでした。
 ハンバーグに醤油ベースのきのこソースをかけ、あっさり大根おろしを添えました。

 コパンでお出しするハンバーグは、1つ150gで作っています。
 が、どうしても焼き縮んで小さくなってしまいます…
 成型しているときはとても大きいからそのままがお出しできなくて
 残念です。

 明日は久しぶりに松花堂弁当をご提供します。
 高浜町内は産業まつりがあるため、お客様が少ないかもと不安になりつつ・・・

 明日のご来店をお待ちしております。
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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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