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1006 和定食

1006 和定食

【和定食】
 さんまの塩焼き、キャベツの梅炒め、いんげんのごま和え、じゃがいもとあげの煮物、ごはん、みそ汁、白玉ぜんざい・・・

 今日は今が旬のさんまの塩焼きをメインにした和定食でした。
 焼きたてあつあつの秋刀魚を召し上がっていただきたかったので
 少し時間はかかりましたが、お客様がお越しになってから焼きました。

 今日は魚屋さんに塩をしてもらった秋刀魚を焼きました。
 私的には塩がよくきいているなって感じでしたが、
 お客様は「おいしかった」と喜んでくださっていました。

 明日は地区の運動会のあるところが多いのでお客様が来てくださるか心配ですが、
 皆様がお越しになるのをランチをいつものように用意してお待ちしております。
 コパンにお越しくださいね。
 
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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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