FC2ブログ

0819 魚の南蛮漬け定食

0819 魚の南蛮漬け定食

【魚の南蛮漬け定食】
 つばすの南蛮漬け、なすびとピーマンの揚げびたし、かぼちゃのサラダ、ごはん、みそ汁、デザート・・・

 今日はさっぱりした味の魚料理を召し上がっていただこうと思い
 つばすの南蛮漬けをご提供しました。
 
 今日も立派なつばすが揚がってきたようで、つばすというよりも
 はまちと言ったほうがよいくらいの立派な身でした。

 今までコパンで提供した南蛮漬けというのは松花堂弁当のときなどの
 小あじの南蛮漬けくらいだったように思います。
 こんな大きな魚の切り身を南蛮漬けにするのは初めてで、
 たれもちょっと中華風にしたのでどうだったかなと心配していましたが、
 お客様には「おいしい」と好評でした。

 今日もご来店ありがとうございました。

 
 
  

 
 
 
 
スポンサーサイト



08 : 45 : 46 | コパン直営ランチ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<0820 和定食 | ホーム | 0818 串カツランチ>>
コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://copaincopain.blog5.fc2.com/tb.php/939-3f062e57
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

プロフィール

レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

施設の紹介 (22)
曙食堂 (12)
大川屋 (0)
キッチンワイ&ワイ (34)
香彩茶館 (0)
たかはま鮨(登喜丘荘) (5)
パクパク亭 (0)
プラットラティーノ (35)
YaYoi (31)
我輩は猫である (18)
焼肉味道楽 (33)
Bistroマンマ (21)
チーム☆食育 (7)
おーしゃん (4)
毛糸だま (5)
その他出来事 (9)
コパン直営ランチ (598)
飲物、デザート (2)
優茶 (1)
国際交流員パク・ヨンソン (4)
花あかり茶屋 (6)
RicoRico mama (13)
旬を味わう会 (31)
給食センター (8)
まんぷく亭 (27)
花 風 (2)
京都府立海洋高校 (3)
えっちゃん家のごはん (2)
かふぇ 豆や (18)
若狭東高校 L課 (4)
JA高浜加工部 (10)
きむてぃまま (4)
クッキング・ママ (6)
きずな会 (1)
ペパーミント (2)
Cakes By Keiko (1)
べティさんのペルー家庭料理 (1)
ベティさんのペルー家庭料理 (1)
mama's cafe (2)
ピン・クッション (1)
おうちDEぱんや (8)
旬魚亭 (1)
旅カフェ (1)
ひまわり (2)
ゆるり (0)
Wine cafeゆるり (1)
めぃなぁど屋 (1)
ひなたぼっこ (8)
グリーンカフェ (3)
鶴の恩がえし (1)
秋岡屋 (13)
風音 (11)
がじゅまろ (1)
!RICO RICO! (1)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード