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0622 キッチンワイ&ワイさんのランチ

0622 キッチンワイ&ワイさんのランチ
キッチンワイ&ワイさんのランチ

豆ごはん、とび魚のフライ、変わり冷ややっこ、ししゃもの南ばん漬、レンコンの金平、とり団子と玉ねぎのコンソメ煮、ポテトサラダ、牛乳もち、そうめん汁、旬野菜のつけもの・・・

今日はキッチンワイ&ワイさんのランチでした。
相変わらずのお客様の数。。。
店内は予約のお客様で席が埋まってしまったので、
会議室でもランチを召し上がっていただけるように席をご用意しました。

シェフさんが丹精込めて育てた野菜たち。
その野菜をふんだんに使ったランチでした。

おいしい料理がお腹いっぱい食べられるので、お客様たちも大満足で
「おいしかった」というお言葉を残して帰られる方が多かったです。

3時過ぎにコーヒーを飲みにお越しになった3人組のサラリーマンの方は
ランチも食べてくださった方でした。

コーヒーをお運びしたときに
「今日のランチはおいしかったです。あのボリュームであの値段では
割があわないのではないですか?」と心配してくださいました。

たしかに、これだけの料理をお出しするのに800円というのはやすすぎると思います。

きっとシェフさんが家で育てた米&野菜を使っての料理を
ご用意してくださってるからこそのボリュームなのではないでしょうか。

変わり冷ややっこの右に添えてあるのはそら豆です。
そら豆の塩茹ででしたが、いい塩梅の塩加減で美味しくいただきました。
変わり冷ややっこは山芋とおくらが添えてありました。

どれもこれもおいしい料理でした。

来月は20日金曜日に入店いただきます。
皆様のご来店をお待ちしております。





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(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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