FC2ブログ

0528 旬を味わう会さんのランチ

0528 旬を味わう会さんのランチ
旬を味わう会さんのランチ

ざるそば、ふきごはん、竹の子とスナップえんどう、お吸物、漬物、いちご・・・

今日は旬を味わう会さんの手打ちソバランチでした。
地元青葉山麓で採れたふきを使ったふきごはん、そして竹の子煮。
これで地元で採れる竹の子を食べるのは最後になるんでしょうね。。。
春を感じさせてくれた竹の子・ふき・たらの芽・こごみ・生わかめなど、
旬を大事にされているシェフさんだからこその料理を
存分に食べさせていただけた春でした。

来月からはどんな旬の野菜がお目見えするか楽しみです。

次回の旬を味わう会さんのランチをお楽しみに♪
スポンサーサイト



16 : 43 : 51 | 旬を味わう会 | トラックバック(1) | コメント(0) | page top↑
<<0530 冷しゃぶランチ | ホーム | 0527 まんぷく亭さんのランチ>>
コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://copaincopain.blog5.fc2.com/tb.php/873-6a77146c
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
旬を味わう会さんのランチざるそば、ふきごはん、竹の子とスナップえんどう、お吸物、漬物、いちご・・・今日は旬を味わう会さんの手打ちソバランチでした。地元青葉山麓で採れたふきを使ったふきごはん、そして竹の子煮。これで地元で採れる竹の子を食べるのは最後になる... まとめwoネタ速neo【2012/05/30 18:35】
| ホーム |

プロフィール

レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

施設の紹介 (22)
曙食堂 (12)
大川屋 (0)
キッチンワイ&ワイ (34)
香彩茶館 (0)
たかはま鮨(登喜丘荘) (5)
パクパク亭 (0)
プラットラティーノ (35)
YaYoi (31)
我輩は猫である (18)
焼肉味道楽 (33)
Bistroマンマ (21)
チーム☆食育 (7)
おーしゃん (4)
毛糸だま (5)
その他出来事 (9)
コパン直営ランチ (598)
飲物、デザート (2)
優茶 (1)
国際交流員パク・ヨンソン (4)
花あかり茶屋 (6)
RicoRico mama (13)
旬を味わう会 (31)
給食センター (8)
まんぷく亭 (27)
花 風 (2)
京都府立海洋高校 (3)
えっちゃん家のごはん (2)
かふぇ 豆や (18)
若狭東高校 L課 (4)
JA高浜加工部 (10)
きむてぃまま (4)
クッキング・ママ (6)
きずな会 (1)
ペパーミント (2)
Cakes By Keiko (1)
べティさんのペルー家庭料理 (1)
ベティさんのペルー家庭料理 (1)
mama's cafe (2)
ピン・クッション (1)
おうちDEぱんや (8)
旬魚亭 (1)
旅カフェ (1)
ひまわり (2)
ゆるり (0)
Wine cafeゆるり (1)
めぃなぁど屋 (1)
ひなたぼっこ (8)
グリーンカフェ (3)
鶴の恩がえし (1)
秋岡屋 (13)
風音 (11)
がじゅまろ (1)
!RICO RICO! (1)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード