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0428 焼魚ランチ

0428 焼魚ランチ

【焼魚ランチ】
 つばすのねぎみそチーズ焼き、大根のあっさり煮、マカロニサラダ、ごはん、みそ汁、和風ミルクプリン・・・

 今日はつばすにねぎみそとチーズをのせて焼きました。
 このねぎみそチーズは個人的に好きな料理です。
 魚にも合うけれど、鶏肉にもいいかんじなんです♪

 実は今日の魚の切り身、お願いしていたものよりも小さくて
(魚屋さんとうまく意思疎通ができなかったようです…)
 メニューには入れていませんでしたが急遽さつまいもの唐揚げを料理にふやしました。

 さらに、気温もぐっと上がってきたので、メニューにはない冷ややっこも
 つけてみました。
 
 なかなかとトレイの上がにぎやかだと思いませんか。
 ちょっと自己満足に浸っています^^

 これからは冷ややっこをご提供できる季節ですね。
 ちょくちょく登場させますので、次回の冷ややっこをお楽しみください。
 
 
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Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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