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0527 ミックスフライランチ

0527 ミックスフライランチ

【ミックスフライランチ】
 ミックスフライ(えび・アスパラの豚肉巻き・かぼちゃ・ズッキーニ・新玉ねぎ)、ほうれん草のごま和え、きゅうりの酢の物、ごはん、みそ汁、白玉ぜんざい・・・

 今日はコパンの定番ランチ、ミックスフライでした。
 きなーれに出荷される野菜で季節の移り変わりが感じられます。
 今日はかぼちゃ・ズッキーニ・新たまねぎを野菜のフライで登場させました。
 副菜としてきゅうりを酢の物に、フライの付け合せにキャベツとトマトを使いました。
 今までは冬野菜といわれるものもありましたが、きゅうり・トマトなど夏野菜が
 出てくるようになりました。
 地元で採れた旬の野菜を使ってお客様には新鮮・安心・安全をご提供できていることを
 うれしく思っています。
 
 次回は夏野菜がたくさん入ったミックスフライを食していただきます^^
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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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