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0819 豚肉のバターしょうゆ焼きランチ

0819 豚肉のバターしょうゆ焼きランチ


豚肉のバターしょうゆ焼き夏野菜添え、マカロニサラダ、ゴーヤ&玉ねぎ、ライス、コンソメスープ、コーヒーわらびもち・・・
お盆を過ぎても暑い毎日が続いています。お疲れはありませんか?
今日は豚肉のビタミンB1をはじめ、ゴーヤのビタミンCなど、疲れが取れる食材を意識しました。
苦味があって食べにくいゴーヤですが、ゴーヤの苦味には血をきれいにして血圧を安定させたり、血糖値を下げたり、コレステロールも低下させてくれる物質があります。
ゴーヤのビタミンCは熱に強いので、今が旬のゴーヤを食卓の一品として登場させてみるのはいかがでしょうか。
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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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