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0815 冷やし杜仲うどん定食 

0815 冷やし杜仲うどん定食


冷やし杜仲うどん定食、しょうがごはん、野菜の炊き合わせ、ポテトサラダ、ピーマンのかき揚げ、もちもちリングドーナツ・・・
今日のピーマンのかき揚げは、いつも入れているちりめんじゃこをかえりちりめんに変えて作ってみました。
じゃこよりも存在感があり、とっても美味しかったです!
デザートは白玉粉で作ったドーナツにしました。試作のときに「砂糖じゃなくきなこもおいしいかも」という意見を聞いたので、きなこにしました。昔懐かしい、給食のときの揚げパンを思い出しました。
今日は午前のカフェの時間に、バイトのかっこいい男の子が作ってくれたレアチーズケーキが一気に3つも出ました!
とても美味しいのが出来上がっているので、売切れてしまうまでに一度食べに来てくださいね^^


レアチーズケーキ

バイトの‘かっこいい男の子’が作ったレアチーズケーキです!きなーれ特製のすももソースを添えて♪



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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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