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0813 冷やし杜仲うどん定食

0813  冷やし杜仲うどん定食


冷やし杜仲うどん、かやくごはん、ずいきの酢味噌和え、つるむらさきの和えもの、天ぷら(まいたけ、かぼちゃ、玉ねぎ)バナナケーキ・・・
今日からお盆ですね。里帰りのお客様&夏の海水浴のお客様で大盛況のコパンでした。
地元でとれたずいきで酢味噌和えを作りました。たしかずいき料理は福井県の郷土料理だったような気が・・・(間違ってたらごめんなさい)
ランチのデザートにバナナケーキを焼きました!夏の期間、バイトにかっこいい男の子が入ってくれています♪
彼が手伝ってくれるおかげで、デザートにケーキを焼く余裕ができました!!
またデザートにケーキを焼きたいなと思います。

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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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