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1220 秋岡屋さんのランチ

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秋岡屋さんのランチ

秋岡屋コロッケ、鶏と大根のトマト煮、かぼちゃとまめのサラダ、はと麦と根菜のスープ、鮭ときのこのマリネ、ピクルス、ごはん、デザート・・・

今日は秋岡屋さんのランチでした。
秋岡屋さん特製のコロッケはサクサクに仕上がっていて
お客様からの大好評でした。

根菜のスープは和風だしで作ったそうですが、野菜の甘み&うまみで
とてもおいしく、身体が温まりました。

鶏と大根のトマト煮…鶏はよくトマト煮にしますが、
大根をトマト煮にするっていうアイデアは私にはなくて
初めて食しました。
(大根っていうと大体醤油ベースの味付けって思ってしまうので…)
なんか意外とおいしいっていうか、すんなり受け入れることができました^^

秋岡屋さんの料理ってどれもこれもおいしくて、
メインのコロッケがなくても鮭ときのこのマリネが十分メインになるくらいの
豪勢なランチでした。
写真ではわかりにくいですが、コロッケもとっても大きいんです!!
おいしい料理の数々でお腹がいっぱいになって
大満足の秋岡屋さんのランチでした。

今年の秋岡屋さんのランチはこれで終了です。
来年は1月10日木曜日、ラーメンランチからスタートです!
秋岡屋さんの、おいしいラーメンで温まって下さい。
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15 : 57 : 28 | 秋岡屋 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
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