スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
-- : -- : -- | スポンサー広告 | page top↑

1201 ドリアランチ

1201+繝峨Μ繧「繝ゥ繝ウ繝\convert_20121201164443

【ドリアランチ】
 チキンドリア、野菜サラダ、かぶのベーコン炒め、スープ、チーズケーキ

 今日はあられが降ったり、強い雨風だったりの荒天でした。
 時折雨が上がったときもありましたが、今日から12月、冬が始まったな~と
 思うようなどんよりした重たいお天気でした。。。

 そんなお天気なので、今日のコパンはお客様が少ないだろうと予想していましたが、
 びっくりしたことに結構大勢のお客様がお越しになりました。

 いつもどおり20食を予定して用意していましたが、ランチのみならず
 うどん・カレーなどが早くから出たので、用意したランチでまかなえたって
 感じの一日でした。

 今日はドリアをご提供しました。
 ごはんは味付けをして玉ねぎとにんじんのみじん切りを入れて炊きました。
 ホワイトソースがかかっているから見えないと思いますが、
 人参の赤色がきれいなおいしいごはんになっています。
 
 コパンのホワイトソースは米粉を使っているので、
 男性の方にも満足していただけるボリュームだと思います。
 反対に女性の方は満腹すぎて苦しくなるかも。

 副菜は150gはゆうにある野菜サラダとかぶのベーコン炒めでした。
 今が旬のかぶらは柔らかくて、塩味のみの味付けですが、
 とてもおいしい一品です。

 スープは玉ねぎ・にんじん・じゃがいものコンソメスープでした。
 野菜の甘みがたっぷり入ったおいしいスープも身体を温めてくれました。

 今日は外の景色が寒かったので、身体の温まるドリアがとてもよかったです。

 冬の定番である、ドリア&グラタン…中身をかえて
 お目見えすることでしょう。

 次回の登場をお楽しみに♪

 
スポンサーサイト
17 : 06 : 46 | コパン直営ランチ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
<<1202 JA高浜加工部さんのランチ | ホーム | 1130 キッチンワイ&ワイさんのランチ>>
コメント

コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

トラックバック
トラックバックURL
http://copaincopain.blog5.fc2.com/tb.php/1017-b5b7357b
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
| ホーム |

プロフィール

レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

施設の紹介 (22)
曙食堂 (12)
大川屋 (0)
キッチンワイ&ワイ (34)
香彩茶館 (0)
たかはま鮨(登喜丘荘) (5)
パクパク亭 (0)
プラットラティーノ (35)
YaYoi (31)
我輩は猫である (18)
焼肉味道楽 (33)
Bistroマンマ (21)
チーム☆食育 (7)
おーしゃん (4)
毛糸だま (5)
その他出来事 (9)
コパン直営ランチ (598)
飲物、デザート (2)
優茶 (1)
国際交流員パク・ヨンソン (4)
花あかり茶屋 (6)
RicoRico mama (13)
旬を味わう会 (31)
給食センター (8)
まんぷく亭 (27)
花 風 (2)
京都府立海洋高校 (3)
えっちゃん家のごはん (2)
かふぇ 豆や (18)
若狭東高校 L課 (4)
JA高浜加工部 (10)
きむてぃまま (4)
クッキング・ママ (6)
きずな会 (1)
ペパーミント (2)
Cakes By Keiko (1)
べティさんのペルー家庭料理 (1)
ベティさんのペルー家庭料理 (1)
mama's cafe (2)
ピン・クッション (1)
おうちDEぱんや (8)
旬魚亭 (1)
旅カフェ (1)
ひまわり (2)
ゆるり (0)
Wine cafeゆるり (1)
めぃなぁど屋 (1)
ひなたぼっこ (8)
グリーンカフェ (3)
鶴の恩がえし (1)
秋岡屋 (13)
風音 (11)
がじゅまろ (1)
!RICO RICO! (1)

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QRコード

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。