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0930 京都府立海洋高校のランチバイキング

0929 京都府立海洋高校のランチメニュー

今日は宮津の京都府立海洋高校の学生さんたちによるランチバイキングでした。
コパンの入り口には生徒さんたちが書いてきてくださったポスターがみなさまをお出迎えです^^


バイキング料理1

バイキング料理

ランチ料理

バイキング料理

バイキング料理

バイキング料理

バイキング料理

バイキング料理

バイキング料理

バイキング料理

パウンドケーキ

バイキング料理

バイキング料理

バイキング料理

以上バイキング料理[あさりとトマトのペンネアラビアータ、あさりナポリタン、ほうれん草とベーコンのぺペロンチーニ、カレースープパスタ、魚のハンバーガー、お魚ミートボール(マスタード)、お魚ミートボール(トマト)、コンソメスープ、パウンドケーキ(3種)]の数々でした!
どれもこれもおいしくて、お腹もいっぱいになり大満足のランチでした。




最後に、今回遠く宮津から来てくれた海洋高校の生徒さんたちです。

京都府立海洋高校の学生さんたち

バイキング後の達成感!みんないい顔でしょ♪


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16 : 48 : 34 | 京都府立海洋高校 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

1001 京都府立海洋高校のランチバイキング

京都府立海洋高校の生徒さん&先生


☆京都府立海洋高校のランチバイキング☆
 牡蠣のまんじゅう、アサリごはん、ピザ二種(アサリ・シーフード)あじボールのカレーライス三種(甘口・辛口・海藻)、
 とり貝のスープ、海洋高校の深層水で作った塩を使ったパウンドケーキ三種(プレーン・コーヒー・ココア)、あさりの佃煮・・・
 
今日は宮津にある海洋高校の生徒さんがシェフで入ってくれました。
総勢12名&先生。
さすが学生さん!というか、前もって役割分担がをしっかりされていて、手際よく働いてくれました。

学校では牡蠣ととり貝を育てているそうです。
先生にお話を聞くと、今は自分たちで作った塩がブームのようで、
今回のパウンドケーキや、牡蠣のまんじゅうの皮、ピザの生地にその塩が使われていたそうです。
カレーに入っていた鯵ボールですが、甘口と辛口には別々の作り方の鯵ボールが使われていました。
牡蠣まんじゅうの皮とピザの生地は生徒さん達の手捏ねで、本当においしかったですよ♪感動しました。
あさりご飯は、ご飯にあさりの味がよくしみていて美味しかったです。

年に一度と言わず、何度でも来ていただきたい料理の数々でした。

今日ランチに来ていただいたお客様、アンケートにご協力いただき本当にありがとうございました。


縺ゅ&繧翫#縺ッ繧点convert_20101002135857
あさりご飯。顔を横にして見てください^^

アサリのピザ

シーフードのピザ
アサリのピザ&シーフードピザ。

牡蠣まんじゅう
牡蠣まんじゅう。

ぱうんどけーき
パウンドケーキ。左から、プレーン・ココア・コーヒーです。




14 : 32 : 03 | 京都府立海洋高校 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

091002 海洋高校のバイキング

091002 海洋高校


京都の貝のピザ、とり貝のコンソメスープ、マーブルケーキ・・・・・・生徒たちの手作り地産地消オリジナルメニューを提供しました。
10 : 12 : 25 | 京都府立海洋高校 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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