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0417 毛糸だまさんのランチ

0417 毛糸だまさんのランチ


山菜おこわ、アスパラの豚巻き、ほうれん草のみぞれ和え、箸やすめ3種(ふき煮・ひじき・たけのこ煮)新わかめのお味噌汁、漬物、桜もち・・・・・地場産を使った野菜たっぷりのメニューを提供していただいています。
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12 : 02 : 24 | 毛糸だま | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

0320 毛糸だまさんのランチ

0320 毛糸だまさんのランチ


ささみのチーズ焼き、ポトフ、青ネギのテッポウ和え、お漬物、ご飯、イチゴゼリー・・・・・・・お彼岸なので、おはぎをサービスしていただきました。
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17 : 07 : 24 | 毛糸だま | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

0116 毛糸だま作品展

0116 毛糸作品展


シェフ入店と一緒に、今までの作品を展示・販売・講習と皆さん、それぞれに分かれてして頂きました。たくさんの方に来て頂きました。
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15 : 47 : 58 | 毛糸だま | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

0116 毛糸だま

0116 毛糸だまさんのランチ


白ネギの串カツと和風コロッケ、けんちん汁、一寸そら豆、お漬物、ご飯、饅頭とコーヒーゼリー・・・・今回もあくまでも地場産にこだわり、小麦粉まで作りました。試行錯誤の段階ですが、どうぞ試食してみてください。
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15 : 26 : 47 | 毛糸だま | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑

毛糸だまさんの「煮込みハンバーグランチ」

毛糸

煮込みハンバーグ、かぼちゃのポタージュ、野菜サラダ、玉子の野菜巻き、いちごゼリーと自家製野菜をたっぷり使ったランチです。今日みたいに蒸し暑く感じる日には、冷たいかぼちゃのポタージュといちごのゼリーは、最高に美味しかったです。
15 : 53 : 49 | 毛糸だま | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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レストランコパン

Author:レストランコパン
(社)若狭高浜観光協会が運営するレストランです。
お隣にある直売所「高浜市場きなーれ」に出荷された新鮮な素材を使ったランチやデザートをお楽しみ下さい。
●福井県大飯郡高浜町宮崎77-1-8
●電話 0770-72-0800
●営業時間 9:30~16:30
●定休日 毎週火曜、第三水曜日

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